中國(guó)網(wǎng)：中國(guó)訪談，世界對(duì)話。今年是中國(guó)同烏拉圭建交35周年。中國(guó)是歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國(guó)，而烏拉圭是重要的農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)。農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的交流與合作成為兩國(guó)雙邊關(guān)系的重點(diǎn)和亮點(diǎn)。兩國(guó)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域取得了哪些合作成就？“一帶一路”倡議為兩國(guó)的農(nóng)業(yè)合作創(chuàng)造了怎樣的機(jī)遇？就相關(guān)問(wèn)題，《中國(guó)訪談》欄目特別專(zhuān)訪烏拉圭牧農(nóng)漁業(yè)部部長(zhǎng)費(fèi)爾南多·馬托斯先生。
烏拉圭牧農(nóng)漁業(yè)部部長(zhǎng)費(fèi)爾南多·馬托斯接受中國(guó)網(wǎng)《中國(guó)訪談》欄目專(zhuān)訪 （攝影：楊楠）
中國(guó)網(wǎng)：部長(zhǎng)先生，晚上好！很高興今天能夠邀請(qǐng)您做客我們的節(jié)目。
費(fèi)爾南多·馬托斯：非常感謝邀請(qǐng)！
中國(guó)網(wǎng)：首先，熱烈歡迎您來(lái)到中國(guó)。我們了解到，您此行去到了中國(guó)很多城市和省份。能否請(qǐng)您給我們介紹一下您此次的行程？到訪了哪些省市？訪問(wèn)的過(guò)程中有沒(méi)有什么讓您印象深刻的事？
費(fèi)爾南多·馬托斯：這次在中國(guó)的長(zhǎng)途旅程給我留下了深刻的印象。最先去的是粵港澳大灣區(qū)，訪問(wèn)了香港、澳門(mén)和深圳，隨后去了河南、內(nèi)蒙古、上海、吉林和山東，最后是北京。北京是我們此行的最后一站，我們?cè)谶@里見(jiàn)到了中國(guó)的政府官員，并同他們一起參加了會(huì)議。
中國(guó)網(wǎng)：在本次訪問(wèn)過(guò)程中，有什么讓您印象深刻的事嗎？
費(fèi)爾南多·馬托斯：在我們到訪的每個(gè)地區(qū)，我們都受到了當(dāng)?shù)厝藷崆榈目畲Ｎ覀円貏e感謝中國(guó)政府細(xì)致周到的安排。這是一次很棒的訪問(wèn)，我們不僅和各地的政府官員進(jìn)行了友好的交談，還見(jiàn)到了當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)家和商人。比如在內(nèi)蒙古，我 們見(jiàn)到了乳品行業(yè)的相關(guān)人員。我們參觀了中國(guó)的兩家乳業(yè)巨頭，蒙牛和伊利。
在對(duì)各地的訪問(wèn)中，我們感受到了當(dāng)?shù)厝嗣竦臒崆楹每停麄冡尫帕朔e極的信號(hào)，這將有機(jī)會(huì)增加我們之間的貿(mào)易量。此外，也將有機(jī)會(huì)提升我們?cè)陉P(guān)鍵領(lǐng)域的合作以及與省級(jí)農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)建立聯(lián)系與合作的機(jī)會(huì)。我們還參觀了幾個(gè)市場(chǎng)，并且探討了烏拉圭可以為中國(guó)畜牧業(yè)的提質(zhì)升級(jí)做出哪些貢獻(xiàn)，這是未來(lái)我們生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng)的重要目標(biāo)。我們也在濰坊、呼和浩特等幾個(gè)城市看到了烏拉圭安格斯牛相關(guān)產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展。我們非常開(kāi)心地看到，烏拉圭不僅為中國(guó)帶來(lái)了良好的畜牧物種和基因，還貢獻(xiàn)了我們的技術(shù)與知識(shí)。
此外，我們兩國(guó)在農(nóng)業(yè)上還有著相似的觀點(diǎn)。烏拉圭國(guó)家農(nóng)業(yè)研究所與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院以及吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院達(dá)成了合作共識(shí)。我們共同探討了如何提高生物科技，提升制種水平，培育新作物，并將新技術(shù)運(yùn)用到提高耕地質(zhì)量和產(chǎn)量上。我們還參觀了種植蔬菜和水果的溫室大棚，產(chǎn)量極高。中國(guó)通過(guò)優(yōu)良的技術(shù)實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)量，值得我們學(xué)習(xí)。這是非常關(guān)鍵的。我們可以相互交流，學(xué)習(xí)中國(guó)的經(jīng)驗(yàn)并將烏拉圭有關(guān)牛肉生產(chǎn)、育種及其他能為你們所用的知識(shí)傳授給你們。
中國(guó)網(wǎng)：聽(tīng)了您的介紹，我想您和您的代表團(tuán)此次在中國(guó)的長(zhǎng)途訪問(wèn)一定是非常精彩的。您此次訪問(wèn)的主要目標(biāo)是什么？是否已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了這些目標(biāo)？
費(fèi)爾南多·馬托斯：是的。我們的幾次接觸為未來(lái)創(chuàng)造了許多機(jī)會(huì)。我們兩國(guó)在經(jīng)濟(jì)上互補(bǔ)，烏拉圭是食品和紙漿的出口國(guó)。此行我們還參觀了幾家涉及烏中貿(mào)易的相關(guān)企業(yè)，這些企業(yè)的相關(guān)人士都有可能會(huì)到烏拉圭進(jìn)行投資。
除了和政府官員見(jiàn)面之外，我們還會(huì)見(jiàn)了一些企業(yè)家和商人。盡管之前受到了疫情的影響，我們兩國(guó)之間的貿(mào)易額仍突破紀(jì)錄，我認(rèn)為我們可以在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步提升雙邊貿(mào)易。我們兩國(guó)間每年的貿(mào)易額都是巨大的，約74億美元。要保持這一水平需要大量的貿(mào)易，我們必須在雙邊貿(mào)易中增加不同的產(chǎn)品選擇。在農(nóng)作物方面，我們可以將高粱、葡萄籽、小麥和大米增加到雙邊貿(mào)易中。中國(guó)需要能夠提供這些作物的高質(zhì)生產(chǎn)者，而烏拉圭可以出口這些產(chǎn)品到中國(guó)。此外，我們也可以商定輸華檸檬以及野生水產(chǎn)品和可使用水產(chǎn)品輸華事宜。總之，我們有很多提升雙邊貿(mào)易的可能性。
我此次的訪問(wèn)是在外交部長(zhǎng)之后，下一位訪華的可能就是我們的總統(tǒng)，他可能會(huì)在下半年訪問(wèn)中國(guó)。我相信到時(shí)我們將有機(jī)會(huì)簽署一些合作協(xié)議來(lái)提升我們的雙邊貿(mào)易。
烏拉圭牧農(nóng)漁業(yè)部部長(zhǎng)費(fèi)爾南多·馬托斯接受中國(guó)網(wǎng)《中國(guó)訪談》欄目專(zhuān)訪 （攝影：楊楠）
中國(guó)網(wǎng)：您剛剛提到您此行也參觀了一些中國(guó)的企業(yè)，見(jiàn)到了這些企業(yè)的代表。那么這些中國(guó)企業(yè)給您留下了怎樣的印象？未來(lái)這些企業(yè)有可能和烏拉圭的相關(guān)企業(yè)建立合作嗎？
費(fèi)爾南多·馬托斯：其實(shí)我們也期待更多的中國(guó)企業(yè)可以到烏拉圭投資。有幾家大型中國(guó)企業(yè)，比如中遠(yuǎn)海運(yùn)集裝箱運(yùn)輸有限公司（下稱(chēng)中遠(yuǎn)海運(yùn)集運(yùn)），在烏拉圭經(jīng)營(yíng)得非常好。我們可以創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)。這次訪問(wèn)期間，我也去參觀了中遠(yuǎn)海運(yùn)集運(yùn)，我們談?wù)摿嗽撈髽I(yè)在烏中貿(mào)易當(dāng)中所做的努力。
羊毛在我們兩國(guó)建立外交關(guān)系之初是非常重要的商品，極其重要，也曾是兩國(guó)貿(mào)易中最重要的商品。在很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)，烏拉圭都是中國(guó)進(jìn)口羊毛的重要來(lái)源地。但現(xiàn)在羊毛的銷(xiāo)量很低，所以我們?cè)噲D和進(jìn)口商及貿(mào)易伙伴共同探討，以期達(dá)成解決方案。我們同一些高端的大型企業(yè)，中國(guó)的大企業(yè)，如中遠(yuǎn)海運(yùn)集運(yùn)進(jìn)行了富有成效的會(huì)面。我們需要新訂單，我想這個(gè)愿望一定能實(shí)現(xiàn)，因?yàn)橹羞h(yuǎn)海運(yùn)集運(yùn)預(yù)計(jì)會(huì)增加船期并增設(shè)更多條從烏拉圭首都蒙得維的亞到歐洲和亞洲的海運(yùn)航線。這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是非常好的消息。
我們還探討是否可以每周或每月開(kāi)設(shè)一趟直達(dá)的海運(yùn)航線。目前還不確定這個(gè)想法是否可行，但這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)將非常有利，便于商品儲(chǔ)存，因?yàn)槿绻辉谄渌劭诮?jīng)停，那么行程甚至可以縮短到10天以?xún)?nèi)。這樣一來(lái)，冷凍食品，如冷凍肉，牛肉或羊肉，都能得到更好的保存。所以，縮短貨運(yùn)時(shí)間對(duì)我們來(lái)說(shuō)非常有利也非常重要。
所以我們也期待能得到與之相關(guān)的好消息。此外，我們也會(huì)見(jiàn)了在烏拉圭從事牛肉生產(chǎn)的中國(guó)企業(yè)代表，并探討了增加投資的可能性和細(xì)節(jié)，都是非常好的會(huì)面和聯(lián)系。
中國(guó)網(wǎng)：我們也期待看到兩國(guó)企業(yè)能有更多的交流與合作。眾所周知，中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，而烏拉圭是農(nóng)產(chǎn)品的重要出口國(guó)。自?xún)蓢?guó)建交以來(lái)，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的交流與合作便成為了中烏雙邊關(guān)系的亮點(diǎn)和重點(diǎn)。能否請(qǐng)您為我們介紹一下，兩國(guó)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域取得了哪些重要的合作成果？
費(fèi)爾南多·馬托斯：建交35年來(lái)，烏中貿(mào)易額增長(zhǎng)了60倍。正是合作讓我們?nèi)〉昧诉@樣的成就。所以，兩國(guó)研究機(jī)構(gòu)相互合作，交換各自在生物科技領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)，增加經(jīng)驗(yàn)（是非常有必要的）。中國(guó)在水利和灌溉系統(tǒng)方面經(jīng)驗(yàn)豐富，2000多年前就可以在全國(guó)范圍內(nèi)調(diào)配水資源了。
烏拉圭年均降雨量水平還是不錯(cuò)的，通常情況雨水充沛，但現(xiàn)在卻面臨著嚴(yán)重的干旱。所以，我們?cè)谶@方面也可以合作，中國(guó)經(jīng)驗(yàn)非常豐富，我們也希望可以學(xué)習(xí)中國(guó)的經(jīng)驗(yàn)，保持耕地水分充沛。這樣一來(lái)，我們就能增加耕地的產(chǎn)量。希望兩國(guó)相關(guān)的人員能做好技術(shù)方面的對(duì)接。
烏拉圭牧農(nóng)漁業(yè)部部長(zhǎng)費(fèi)爾南多·馬托斯接受中國(guó)網(wǎng)《中國(guó)訪談》欄目專(zhuān)訪 （攝影：楊楠）
中國(guó)網(wǎng)：今年不僅是中國(guó)和烏拉圭建立外交關(guān)系35周年，也是“一帶一路”倡議提出10周年。烏拉圭于2018年加入“一帶一路”，成為了首個(gè)參與共建“一帶一路”的南方共同市場(chǎng)成員國(guó)。那么，您如何評(píng)價(jià)“一帶一路”倡議？這一倡議為我們兩國(guó)之間的農(nóng)業(yè)合作帶來(lái)了什么？
費(fèi)爾南多·馬托斯：我認(rèn)為該倡議是很好的合作方式，有助于增加我們兩國(guó)之間的相互理解，縮短我們?cè)诘乩砩系木嚯x。烏中兩國(guó)是朋友，我們?cè)诮?jīng)濟(jì)上互補(bǔ)，我們可以向中國(guó)出口糧食。現(xiàn)在中國(guó)有著完善的基礎(chǔ)設(shè)施，中國(guó)人民的生活水平大大提升，中國(guó)社會(huì)不斷進(jìn)步，這有利于世界和平。在這次的行程中，我更深切地了解了“一帶一路”倡議的意義。在每一次的會(huì)面中，我們只要談到合作，就會(huì)談及“一帶一路”。全面理解這項(xiàng)宏偉的倡議對(duì)我們而言至關(guān)重要。
中國(guó)網(wǎng)：那么這項(xiàng)倡議為我們兩國(guó)之間的農(nóng)業(yè)合作帶來(lái)了什么？
費(fèi)爾南多·馬托斯：是的，我們會(huì)談到生物科技（方面的合作）。如果沒(méi)有生物技術(shù)幫助我們提高莊稼產(chǎn)量或生產(chǎn)質(zhì)量，那我們就沒(méi)辦法保障全世界的糧食安全。幾個(gè)月前，全球人口突破了80億。那么，可能在20年內(nèi)，就會(huì)達(dá)到100億。為了不讓人口對(duì)自然資源造成太大的壓力，我們必須提高產(chǎn)量。現(xiàn)在可用的耕地變少了，水資源變少了，這對(duì)于全球來(lái)說(shuō)都是挑戰(zhàn)，我們要用更少的資源生產(chǎn)更多的產(chǎn)品。所以朋友之間需要相互合作。
中國(guó)網(wǎng)：所以“一帶一路”倡議讓我們有機(jī)會(huì)更緊密地合作，從而共同應(yīng)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)當(dāng)中面臨的挑戰(zhàn)。
費(fèi)爾南多·馬托斯：我完全贊同。
中國(guó)網(wǎng)：非常感謝部長(zhǎng)先生。很高興今天能夠邀請(qǐng)您接受我們的采訪，并與我們分享了您的觀點(diǎn)、見(jiàn)解以及中烏兩國(guó)的農(nóng)業(yè)合作情況。再次感謝！
費(fèi)爾南多·馬托斯：非常感謝！
（本期人員：編導(dǎo)/主持：白璐；后期：劉凱；攝影：鄭亮；主編：鄭海濱）