活動(dòng)標(biāo)題

• 三全食品董事長(zhǎng)陳澤民：小產(chǎn)品也能做大文章

活動(dòng)描述

• 時(shí)間：2013年8月22日?15:00 嘉賓：三全食品董事長(zhǎng)?陳澤民簡(jiǎn)介：2013年8月13號(hào)，中國(guó)民營(yíng)企業(yè)發(fā)展論壇在吉林長(zhǎng)白山召開(kāi)，三全食品董事長(zhǎng)陳澤民先生接受中國(guó)網(wǎng)《中國(guó)訪談》記者專訪，就中小企業(yè)發(fā)展和食品安全問(wèn)題暢談他的看法。

文字內(nèi)容：

• 中國(guó)網(wǎng):

  中國(guó)網(wǎng)網(wǎng)友大家好，8月13號(hào)中國(guó)民營(yíng)企業(yè)發(fā)展論壇在吉林長(zhǎng)白山召開(kāi)，我們有幸采訪到了三全食品董事長(zhǎng)陳澤民先生，我們請(qǐng)他就中小企業(yè)發(fā)展和食品安全問(wèn)題談?wù)勊约旱目捶ā?/p>

  2013-08-21 11:10:52

• 中國(guó)網(wǎng):

  陳先生您好！今天是中國(guó)民營(yíng)企業(yè)論壇開(kāi)幕的日子，昨天晚上有三個(gè)企業(yè)家談到了自己的中國(guó)夢(mèng)和自己企業(yè)的企業(yè)夢(mèng)。您能闡述一下您怎么理解習(xí)總書(shū)記的中國(guó)夢(mèng)？還有您再說(shuō)一下您理解三全的企業(yè)夢(mèng)？

  2013-08-21 11:11:48

• 陳澤民:

  我們個(gè)人的夢(mèng)、企業(yè)的夢(mèng)和國(guó)家的夢(mèng)都息息相關(guān)。總的來(lái)說(shuō)，國(guó)家富強(qiáng)，人民生活好了，我們企業(yè)也就可以發(fā)展的更好；所以，這是一個(gè)非常關(guān)聯(lián)的、統(tǒng)一的目標(biāo)。使我們中國(guó)更加富強(qiáng)，人民的生活更加美好，我們的企業(yè)能夠得到健康的發(fā)展，這就是我們企業(yè)的夢(mèng)想。

  這個(gè)夢(mèng)想是能夠?qū)崿F(xiàn)的，通過(guò)自己的努力能夠得到目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，這樣才叫我們的夢(mèng)。而不是那種根本實(shí)現(xiàn)不了的。所以，這就是我們要給自己提出一個(gè)目標(biāo)，我們要不斷的攀登去達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)我們的夢(mèng)想，我想這是一個(gè)非常積極的、向上的、爭(zhēng)取更好的未來(lái)的一種希望。

  今天我們?cè)陂L(zhǎng)白山再次開(kāi)民營(yíng)企業(yè)發(fā)展論壇，我想有它的現(xiàn)實(shí)意義。因?yàn)槲覀冞@一次更加關(guān)注民營(yíng)企業(yè)當(dāng)中的中小企業(yè)和微型企業(yè)如何健康發(fā)展。因?yàn)槲覈?guó)微型企業(yè)、中小企業(yè)的個(gè)數(shù)占到99%以上，它解決就業(yè)達(dá)到70-80%以上，可以說(shuō)中小企業(yè)最大的任務(wù)是解決就業(yè)問(wèn)題，大部分創(chuàng)業(yè)者、這些微型企業(yè)、小企業(yè)不但解決了自我生存的需要，自食其力，通過(guò)自己的雙手、通過(guò)自己的勞動(dòng)滿足了它自己生存的需要，也為社會(huì)創(chuàng)造了財(cái)富，這樣的勞動(dòng)者我們應(yīng)該鼓勵(lì)它，支持它，如果大家都非常的關(guān)注這個(gè)弱勢(shì)群體，這個(gè)創(chuàng)業(yè)的群體，那我們的就業(yè)機(jī)會(huì)就會(huì)更多一些，我們的小企業(yè)就會(huì)遍地開(kāi)花，就會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的需要拾遺補(bǔ)缺，見(jiàn)縫插針，滿足社會(huì)方方面面的需要，解決了就業(yè)的問(wèn)題。

  2013-08-21 11:12:15

• 陳澤民:

  但創(chuàng)業(yè)階段也是它最困難的時(shí)期，它沒(méi)有技術(shù)，沒(méi)有市場(chǎng)，沒(méi)有資金，也沒(méi)有品牌，也沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，這樣開(kāi)始創(chuàng)業(yè)肯定是非常困難的，這時(shí)候我們大家都要幫它一把。幫它一把使它能夠渡過(guò)創(chuàng)業(yè)初期的難關(guān)。

  就好像一個(gè)小幼苗一樣，在開(kāi)始的時(shí)候是最不容易存活的，一旦長(zhǎng)成了小樹(shù)、大輸，這個(gè)時(shí)候它的抵抗能力就強(qiáng)了。所以，我們?nèi)鐣?huì)要關(guān)注那些還在剛剛成長(zhǎng)當(dāng)中的小企業(yè)，若干年以后就會(huì)從它們當(dāng)中出現(xiàn)好的企業(yè)，跨國(guó)公司、世界500強(qiáng)，它們好多都是從小做起，一步步發(fā)展起來(lái)。所以，我們面上的基礎(chǔ)打好了以后，也為我們今后大企業(yè)的出現(xiàn)國(guó)家棟梁打下一個(gè)堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，所以我想這是一個(gè)戰(zhàn)略的需要。

  我們開(kāi)這個(gè)會(huì)也是鼓勵(lì)民營(yíng)企業(yè)要好好的發(fā)展，好好的創(chuàng)業(yè)，我想保企業(yè)就是保就業(yè)，保就業(yè)就是促安定、促穩(wěn)定、這牽扯到社會(huì)的問(wèn)題，就業(yè)的問(wèn)題，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的問(wèn)題。所以，我們不要小看這些小產(chǎn)品，一個(gè)小產(chǎn)品也可以做出來(lái)大文章，一個(gè)小企業(yè)也可以發(fā)展成一個(gè)好的企業(yè)。所以，我們要改變觀念，首先我們要觀念創(chuàng)新，思維要?jiǎng)?chuàng)新，昨天我們聽(tīng)了說(shuō)這個(gè)商業(yè)模式的創(chuàng)新比技術(shù)的創(chuàng)新、管理的創(chuàng)新還重要，我想大家應(yīng)該進(jìn)一步的解放思想，進(jìn)一步的創(chuàng)新，只有創(chuàng)新才能夠使我們的經(jīng)濟(jì)擺脫困境，使我們的經(jīng)濟(jì)走到世界前列。

  2013-08-21 11:12:43

• 中國(guó)網(wǎng):

  陳先生，今年是三全食品成立20周年，剛剛我在您演講的時(shí)候也聽(tīng)到了三全成長(zhǎng)的故事，我也特別感動(dòng)。在未來(lái)5年或者10年、或者30年，三全食品有沒(méi)有什么長(zhǎng)遠(yuǎn)的宏大的戰(zhàn)略目標(biāo)？

  2013-08-21 11:13:00

• 陳澤民:

  我們?cè)?0年前是從一個(gè)借了15000元錢靠一個(gè)小小攤位而起家的小小個(gè)體戶、小作坊、小工廠、小公司、大公司、上市公司、集團(tuán)。所以，它整個(gè)發(fā)展的過(guò)程，就是因?yàn)槲覀儑?guó)家有好的政策，有改革開(kāi)放，為什么我們的企業(yè)叫做三全呢？產(chǎn)品也叫三全？我們的企業(yè)三全公司，就是為了紀(jì)念十一屆三中全會(huì)，如果沒(méi)有改革開(kāi)放的好政策，沒(méi)有1992年鄧小平的南巡講話，就沒(méi)有三全今天。所以，為了感謝黨的好政策，我給我的企業(yè)、給我的產(chǎn)品都起名叫做三全。

  我們現(xiàn)在從一個(gè)小小的作坊，已經(jīng)變成了中國(guó)現(xiàn)在最大的速凍食品企業(yè)，我們現(xiàn)在的產(chǎn)品有450多種，每天的產(chǎn)量有2500多噸，員工有2萬(wàn)多人，而且我們的上下游帶動(dòng)了40萬(wàn)農(nóng)戶的發(fā)展，我們的市場(chǎng)占有率已經(jīng)占到了三分之一，去年我們又把巴菲特下面的亨氏集團(tuán)的中國(guó)業(yè)務(wù)整體全資收購(gòu)，包括四個(gè)工廠和上千名員工，這樣一來(lái)我們的力量更加強(qiáng)大，而且我們把它這個(gè)品牌拿來(lái)以后，并不是融合到一起，而是發(fā)揮洋品牌的作用。農(nóng)副食品里面包含有美國(guó)的因素、有臺(tái)灣的基因，他們利用這些外國(guó)好的管理經(jīng)驗(yàn)，好的品牌、好的技術(shù)、好的管理，我們把它收購(gòu)了以后，充分土洋結(jié)合、中外結(jié)合，我們互相學(xué)習(xí)、互相取長(zhǎng)補(bǔ)短，雙品牌的運(yùn)作，互相內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)，內(nèi)部發(fā)展，使兩個(gè)品牌同時(shí)得到提升，這樣的話我想我們會(huì)使中國(guó)的速凍食品更快的發(fā)展。跟消費(fèi)者提供更加安全的、豐富多彩的、放心的各種食品。

  2013-08-21 11:13:16

• 中國(guó)網(wǎng):

  陳先生，今年或者是前幾年食品安全問(wèn)題一直籠罩著咱們中國(guó)食品企業(yè)，您怎么看這種食品爆發(fā)安全問(wèn)題，是不是某些機(jī)構(gòu)缺乏一些監(jiān)管呢？

  2013-08-21 11:13:32

• 陳澤民:

  我們應(yīng)該辯證的、科學(xué)的一分為二的來(lái)看待食品安全問(wèn)題。正因?yàn)槲覀兊南M(fèi)者、我們的政府對(duì)食品安全重視了，我們的媒體對(duì)食品安全重視了，所以，只要有食品安全問(wèn)題，我們馬上就會(huì)公布于眾，我們的媒體就會(huì)曝光，我們的社會(huì)就會(huì)高度重視，這說(shuō)明我們大家關(guān)心食品安全問(wèn)題，從這方面講。

  另一方面，隨著我們科學(xué)進(jìn)步，以前我們發(fā)現(xiàn)不了的問(wèn)題，我們認(rèn)識(shí)不上去的問(wèn)題，現(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn)了，我們能夠認(rèn)識(shí)到了，說(shuō)明我們整體認(rèn)識(shí)水平、科學(xué)水平、檢測(cè)水平提高了。

  比如說(shuō)，若干年以前，我們沒(méi)有這個(gè)檢測(cè)的設(shè)備，我們沒(méi)有這個(gè)認(rèn)知的水平，就是你吃了有毒有害的食品還不知道，現(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá)了，媒體發(fā)達(dá)了，你瞞都瞞不住，曝光了，透明度高了，所以只要有一點(diǎn)不安全的因素，社會(huì)就會(huì)高度的重視。通過(guò)一個(gè)個(gè)事件，每經(jīng)過(guò)一次事件就是給我們社會(huì)敲起了警鐘，發(fā)起了警告，不管你是什么企業(yè)，只要你不對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)任，只要你出現(xiàn)了食品安全問(wèn)題，你這個(gè)企業(yè)就會(huì)毀于一旦。

  在這種情況下，你如果稍微放松點(diǎn)警惕，稍微麻痹思想，你就會(huì)毀于一旦。所以，這給企業(yè)也敲起了警鐘，你如果生存下去都要注重食品安全，如果你不對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)任，不注重食品安全，你就會(huì)出現(xiàn)危險(xiǎn)，消費(fèi)者會(huì)把你打倒。

  2013-08-21 11:14:13

• 陳澤民:

  我們作為一家有良心的企業(yè)，我們的食品生產(chǎn)出來(lái)首先自己要吃。我們生產(chǎn)企業(yè)一定要作為第一消費(fèi)者，我們出來(lái)的產(chǎn)品，我們自己能夠放心去用。這時(shí)候才能叫別人去用，不能自己生產(chǎn)的自己都不敢吃，絕對(duì)不能叫別人去吃，這是一個(gè)良心問(wèn)題、道德問(wèn)題。所以，我們說(shuō)食品工程是一個(gè)良心工程。

  我們也來(lái)不得一點(diǎn)兒的含糊，我們說(shuō)認(rèn)識(shí)水平要不斷的提高，技術(shù)水平要不斷的提高，但還有一種明知故犯，他明明知道這是有害、違法和不應(yīng)該的，這種是犯罪的行為，這是缺德、缺良心的，這種人明知故犯，偷工減料，弄虛作假，坑蒙拐騙，這樣的企業(yè)、這樣的人大家都要來(lái)聲討它，讓它沒(méi)有生存的空間。所以，認(rèn)識(shí)也好、技術(shù)也好，我們可以不斷的提高，我們可以善意給他提出批評(píng)，進(jìn)行改進(jìn)。對(duì)于那些缺道德、缺良心的明知故犯的人，我們應(yīng)該堅(jiān)決把它打倒，讓它不得有生存的余地。

  只要全社會(huì)大家高度重視了，食品安全重于泰山，食以安為先，這樣的話食品安全會(huì)越來(lái)越好，大家應(yīng)該有信心、應(yīng)該放心，因?yàn)橄翊蟛糠值钠髽I(yè)還是不會(huì)故意違規(guī)，不會(huì)明知故犯，不會(huì)碰各種高壓線的。因?yàn)樗钠髽I(yè)已經(jīng)做到這么大規(guī)模，犯不著為那么一點(diǎn)兒蠅頭小利毀掉這個(gè)企業(yè)和這個(gè)品牌，所以，三全公司要打造成百年老店，首先就要注重食品安全，給消費(fèi)者提供放心的、安全的、信得過(guò)的產(chǎn)品。當(dāng)然我們也希望全社會(huì)共同監(jiān)督，共同幫助，給我們提出寶貴的意見(jiàn)，使我們能夠不斷的改進(jìn)。

  2013-08-21 11:14:33

• 中國(guó)網(wǎng):

  感謝陳總接受中國(guó)網(wǎng)的采訪。

  （責(zé)編：張楊；記者：孫磊：攝像/后期：林凡凡）

  2013-08-21 11:14:55

圖片內(nèi)容：

• 三全食品董事長(zhǎng)陳澤民先生接受中國(guó)網(wǎng)《中國(guó)訪談》記者專訪。
• 三全食品董事長(zhǎng)陳澤民先生就中小企業(yè)發(fā)展和食品安全問(wèn)題暢談他的看法。

視頻地址：

http://mp4.china.com.cn/flv/olderDataft/olderDatasjmj/sanquan_1377045692.mp4

圖片大圖：

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  三全食品董事長(zhǎng)陳澤民先生接受中國(guó)網(wǎng)《中國(guó)訪談》記者專訪。

  中國(guó)網(wǎng) 林凡凡

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  三全食品董事長(zhǎng)陳澤民先生就中小企業(yè)發(fā)展和食品安全問(wèn)題暢談他的看法。

  中國(guó)網(wǎng) 林凡凡